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食品業界向けリコールに備えるコラム

食品業界向けリコールに備えるコラム

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2019年9月に発生した食品自主回収の発生品目について

2019年9月に発生した食品自主回収の発生品目について
 前回のコラムでは2019年9月に発生した食品自主回収情報を発生理由別に分析し、原材料による「食品添加物の表示間違い」による自主...
食品自主回収情報
2019.10.10

2019年9月に発生した食品自主回収の発生理由について

2019年9月に発生した食品自主回収の発生理由について
 食品自主回収の発生理由を分析すると、表示ミスによる自主回収が多いですが、2019年8月にはカビの発生による自主回収が増加し、他...
食品自主回収情報
2019.10.08

2019年9月に発生した食品自主回収は何件?

2019年9月に発生した食品自主回収は何件?
 今回のコラムでは2019年9月の食品自主回収の発生件数を分析した結果をお届けいたします。  ※情報収集期間:2019年9月...
食品自主回収情報
2019.10.03

「冠表示における原料原産地情報の提供に関するガイドライン」について

「冠表示における原料原産地情報の提供に関するガイドライン」について
 2019年3月29日、「冠表示における原料原産地情報に関するガイドライン」 が、消費者庁により公表されました。いわゆる「冠表...
食品表示について
2019.10.02

2019年8月に発生した食品自主回収の発生品目について

2019年8月に発生した食品自主回収の発生品目について
 前回のコラムでは2019年8月に発生した食品自主回収情報を発生理由別に分析し、8月には「カビの発生」による自主回収が多く発生し...
食品自主回収情報
2019.09.18

2019年8月に発生した食品自主回収の発生理由について

2019年8月に発生した食品自主回収の発生理由について
 2019年4月~7月に発生した食品自主回収は、表示ミスによる回収が多い傾向でした。( 過去 の発生理由分析コラム参照 ) ...
食品自主回収情報
2019.09.12

2019年8月に発生した食品自主回収は何件?

2019年8月に発生した食品自主回収は何件?
 2019年度には食品自主回収の発生件数が2018年度より減少する傾向が続いています。  8月にも減少傾向は続いているのか、...
食品自主回収情報
2019.09.09

栄養成分表示者について

栄養成分表示者について
 2019年3月1日に食品表示基準Q&Aの第6次改定がありました。今回は新しい表示例として、「栄養成分表示者」の追加...
食品表示について
2019.09.03

2019年7月に発生した食品自主回収の発生品目について

2019年7月に発生した食品自主回収の発生品目について
 前回のコラムでは2019年7月に発生した食品自主回収情報を発生理由別に分析し、7月には期限表示の誤記による自主回収が急増したこ...
食品自主回収情報
2019.08.16

【自主回収対策セミナー】10月23日東京開催のご案内

【自主回収対策セミナー】10月23日東京開催のご案内
ヤマトロジスティクス株式会社 セミナー事務局です。 弊社では定期的に自主回収への「日常からの備え」をテーマに無料セミナーを開...
セミナー
2019.08.14

2019年7月に発生した食品自主回収の発生理由について

2019年7月に発生した食品自主回収の発生理由について
 前回のコラムで、2019年7月には食品自主回収の発生件数が前月より20件増加したことをお伝えいたしました。今回のコラムでは20...
食品自主回収情報
2019.08.14

【自主回収対策セミナー】10月9日東京開催のご案内

【自主回収対策セミナー】10月9日東京開催のご案内
ヤマトロジスティクス株式会社 セミナー事務局です。 弊社では定期的に自主回収への「日常からの備え」をテーマに無料セミナーを開...
セミナー
2019.08.09

2019年7月に発生した食品自主回収は何件?

2019年7月に発生した食品自主回収は何件?
 2019年度には6月まで単月の食品自主回収発生件数が50件以下で、2018年度より減少する傾向が続きました。  7月の食品...
食品自主回収情報
2019.08.09

食品表示基準への経過措置期間終了が近づいてきました

食品表示基準への経過措置期間終了が近づいてきました
 2015年4月の食品表示基準の施行から4年が経過し、店頭では食品表示基準により表示されている商品が多くなってきています。旧...
食品表示について
2019.08.02

【関西地域 今年度初開催!】9月13日大阪セミナー開催のご案内

【関西地域 今年度初開催!】9月13日大阪セミナー開催のご案内
ヤマトロジスティクス株式会社 セミナー事務局です。 弊社では定期的に自主回収への「日常からの備え」をテーマに無料セミナーを開...
セミナー
2019.07.25