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食品業界向けリコールに備えるコラム

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2019年度に発生した食品自主回収の発生品目について

2019年度に発生した食品自主回収の発生品目について

今回のコラムでは2019年度に発生した食品自主回収情報を発生品目別に分析した結果をお届けいたします。
※情報収集期間:2019年4月1日~2020年3月31日
※出典:弊社保有情報より集計

菓子類の自主回収が204件発生で最多発生。

 2019年度に発生した食品自主回収の中で最も多い発生品目は菓子類(204件)でした。また、2番目に発生件数が多い発生品目は弁当・惣菜類(58件)でした。
 発生件数が多い上記2品目を比較すると、菓子類は発生件数が前年度より9件だけ減少しましたが、弁当・惣菜類は発生件数が前年度より89件減少しました。

 続いて、自主回収の発生件数が多い2品目の自主回収発生理由について分析した結果をお届けいたします。

表示間違いによる自主回収が多発。

 2019年度に発生した菓子類の自主回収の中で最も多い発生理由は「不適切な表示」(62件)でした。また、弁当・惣菜類の自主回収の中で最も多い発生理由は「期限表示の誤記」(22件)で、発生件数が多い2品目両方とも表示間違いによる自主回収が多く発生したことが分かりました。

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