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食品業界向けリコールに備えるコラム

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2019年2月に発生した食品自主回収の発生理由について

2019年2月に発生した食品自主回収の発生理由について

 今回のコラムでは2019年2月に発生した食品自主回収情報を発生理由別に分析した結果をお届けいたします。
 ※情報収集期間:2019年2月1日~2019年2月28日
 ※出典:弊社保有情報から集計

表示間違いによる自主回収が40件発生。

 

 2019年2月に発生した食品自主回収の中で発生件数が多い回収理由トップ3は下記の通りです。

 ・不適切な表示(23件) 32.8%
 ・期限表示の誤記(17件) 24.2%
 ・表示関連以外の法令違反(13件) 18.5%

 2019年2月に発生した食品自主回収の57.1%は表示間違いによる自主回収でした。
 続いて、表示間違いによる自主回収を更に分析した結果をお届けいたします。

アレルゲンの表示間違いが17件で最多。

 2019年2月に発生した23件の不適切な表示による自主回収の中で、17件は「アレルゲンの表示間違い」による自主回収でした。その他6件の不適切な表示の詳細理由は、「異なる商品のラベルを貼付」(3件)、「保存方法誤記」(2件)、「一括標示誤記」(1件)でした。
 また、期限表示の誤記による17件の自主回収の中で、13件は期限表示を超えて誤記したことによる自主回収でした。

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